すし良月(広尾)~つまみ②~
◎すし良月(広尾)~つまみ②~◎ まだまだ続くつまみ。 つまみ後半も素材の旨味を活かす料理が続く。 素材の味を引き立てるひと手間が凄い。 ①鰹 京都舞鶴の迷い鰹。 この脂のノリにまず驚き。 めちゃくちゃ美味くて驚き。 今回のつまみNo.1。 … 続きを読む すし良月(広尾)~つまみ②~
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